express - Loran cuisine (bien)

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14 avril 2013

Tartines chèvre-avocat.

Tartines chèvre-avocat.

Petites merveilles de chez Keziah. Ici, Madame en raffole! Durée de préparation : 5 minutes! Ingrédients : 2 à 3 tranches de pain 1 avocat bûche de fromage de chèvre 1 citron vert du cumin Préparation: - faire griller une tranche de pain - écraser l'avocat,...

Posté par Loran Goutant à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, express, avocat, tartines

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14 avril 2013

Magrets de canard, sauce framboise, et ses pommes de terre sautées.

Magrets de canard, sauce framboise, et ses pommes de terre sautées.

Un classique. Durée de préparation : 30 minutes Ingrédients : 2 magrets (1 par personne) 1 cuillère à soupe de graisse de canard sel, poivre, piment d'Espelette 1 oignon thym, ail 2 grosses pommes de terre gelée de framboises Préparation : Pour les magrets...

Posté par Loran Goutant à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, canard, pommes de terre sautées, sauce framboise, plat du Gers, fond de veau

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7 avril 2013

A la demi, c'est panini!

A la demi, c'est panini!

La recette est à séparée en 2: le pain et la garniture. Attention faire du pain, c'est bon mais c'est long! C'est fastidieux et beaucoup de facteurs (température de l'eau, de la pièce, pression atmosphérique, saison, âge du capitaine...) ont un effet...

Posté par Loran Goutant à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fait-maison, express, pain à panini, panini, sauces, snack

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1 avril 2013

Boulettes!

Génération boulette... ou l'attaque des boulettes géantes, bien connue. Si, en plus y'a la sauce tomate, c'est carrément mortel! Durée de préparation: 30 minutes Ingrédient: pour les boulettes (12 boulettes) 500 gr de viande hachée (boeuf, mouton,...)...

Posté par Loran Goutant à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, express, boulettes, sauce tomate, viande hachée, basilic, pesto, salé

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31 mars 2013

Les pancakes du dimanche.

Les pancakes du dimanche.

Chez nous, les pancakes c'est pour le p'tit déj' du dimanche matin, mais ça doit être bon n'importe quand, non?! Durée de préparation : 15 minutes + 20 secondes de cuisson dans une poêle bien chaude Ingrédients: (pour 1 gourmand ou 2 piafs!) 1 oeuf 100...

Posté par Loran Goutant à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, express, p'tit déj, pancakes

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